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862安徽華茂集團職工食堂餐飲服務項目招標公告
安徽華茂集團職工食堂餐飲服務采取招標方式確定服務單位，歡迎符合資質(zhì)條件的單位前來投標。
一、招標項目概況
1.項目名稱：安徽華茂集團職工食堂餐飲服務項目。
2.服務期限：壹年
合同前三個月為試用期，若中標人綜合評定滿足不了招標人的服務需求，立即終止與中標人簽訂的合同，且中標人必須按照合同約定交納試用期間的水、電、汽等相關費用。
3.服務范圍：
安徽華茂集團下屬園區(qū)職工食堂。
4.項目標包
安徽華茂集團職工食堂餐飲服務項目分為四個標包：
標包1：安徽華茂集團第一工業(yè)園食堂餐飲服務（位于安慶市黃土坑東路50號，園區(qū)職工數(shù)約700人）；
標包2：安徽華茂集團第二工業(yè)園食堂餐飲服務（位于安慶經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)緯一路，園區(qū)職工數(shù)約1000人）；
標包3：安徽華茂集團第三工業(yè)園食堂餐飲服務（位于安慶市大橋經(jīng)濟開發(fā)區(qū)經(jīng)十二路，園區(qū)職工數(shù)約500人）；
標包4：安徽華茂織染有限公司食堂餐飲服務（位于安慶市迎江區(qū)工業(yè)園內(nèi)二號路，公司職工數(shù)約500人）。
上述四個標包中，職工班次均分為常日班和運轉(zhuǎn)班，常日班（運轉(zhuǎn)班白班）職工提供中餐，集中在園區(qū)（廠區(qū)）的職工食堂統(tǒng)一就餐；運轉(zhuǎn)班職工提供中餐、晚餐和夜餐，統(tǒng)一配送到各車間送飯點就餐。
二、投標人資質(zhì)要求
1.投標人必須是具有所需相關服務資質(zhì)和能力的企業(yè)，營業(yè)執(zhí)照、《餐飲服務許可證》等證件合法有效，企業(yè)注冊資金不低于人民幣200萬元（現(xiàn)正在為安徽華茂集團提供食堂餐飲服務的單位可不受注冊資金條款的限制）；
2.具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務會計制度；
3.具備餐飲管理服務方面的業(yè)績和專業(yè)技術(shù)服務能力；
4.參加本次招標的投標人，在近三年內(nèi)的經(jīng)營活動中沒有不誠信記錄和食品安全事故（投標時必須出具承諾書）；
5.本次招標不接收聯(lián)合體投標；
6.投標時需協(xié)帶的資料：法人代表授權(quán)書（或法定代表人身份證明）、營業(yè)執(zhí)照（復印件加蓋公章）、稅務登記證（復印件加蓋公章）、組織機構(gòu)代碼證（復印件加蓋公章），如是三證合一則不需單獨提供。
三、招標人、中標人責任
1.招標人責任
（1）招標人提供食堂用房及現(xiàn)有設備、炊具用品，招標人將食堂財產(chǎn)清點列單后移交給中標人，并負責食堂水、電、汽的供應和協(xié)調(diào)各方面關系，保障中標人合法權(quán)益，為招標人提供一個良好、寬松、不受干擾的經(jīng)營環(huán)境。
（2）企業(yè)有重大活動、放假或接到停水、停電通知時，招標人應及時通知中標人，以便調(diào)整供餐計劃。
（3）招標人有權(quán)對承租后的中標人生產(chǎn)原料、輔料、半成品、成品以及環(huán)境衛(wèi)生等進行檢查監(jiān)督，如發(fā)現(xiàn)中標人有違反《食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生應急條例》的現(xiàn)象，依承包合同進行處罰。對中標人提供的菜單有建議權(quán)和否決權(quán)。招標人對中標人的經(jīng)營管理實行不定期考核。
（4）招標人對中標人承租食堂的職工就餐滿意率每月進行考核。若中標人當月職工就餐滿意率低于75%，則需向招標人另行繳納人民幣5000的考核金；中標人當月職工就餐滿意率大于或等于75%時則不需要繳納考核金。
（5）因中標人原因造成食品衛(wèi)生、質(zhì)量、安全事故或就餐職工月滿意率一年中有三個月低于75%的，招標人有權(quán)無條件終止合同，履約保證金作為違約金賠償給招標人。
2.中標人責任
（1）中標人必須遵守招標人單位的各項規(guī)章制度、履行合同內(nèi)容和服從招標人的管理。接受招標人單位員工和膳食委員會對食堂飯菜質(zhì)量、工作服務質(zhì)量的評價考核。
（2）中標人必須在合同簽訂后三日內(nèi)繳納10萬元履約保證金予甲方。用于中標人違反《食品衛(wèi)生法》、公司有關管理條例、承包期內(nèi)造成招標人房屋、設備損壞（達到資產(chǎn)報廢年限，經(jīng)招標人資產(chǎn)報廢小組鑒定無維修價值除外）或承包期內(nèi)不正常營業(yè)等方面的造成損失的經(jīng)濟賠償；若損失金額超出履約保證金數(shù)額，中標人對超出部分要如數(shù)賠償；如承包期內(nèi)發(fā)生食物中毒事件，則招標人有權(quán)全額沒收保證金，并依法追究經(jīng)濟損失及法律責任。中標人在承包期內(nèi)若無上述現(xiàn)象，合同期滿后，其履約保證金無息退還。
（3）中標人在合同規(guī)定承包期內(nèi)，不得進行任何形式的轉(zhuǎn)包。如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包的情況，招標人有權(quán)無條件終止合同，全額沒收履約保證金；如造成招標人損失的中標人應全額承擔。
（4）中標人必須恪守經(jīng)營項目，嚴禁超范圍經(jīng)營。中標人承包期間的各種主、副原料采購必須從國家工商部門認可的經(jīng)銷企業(yè)進貨，且應索證備查，并建立主、副食品臺賬。嚴禁采購三無、變質(zhì)過期、有害物質(zhì)污染等其它不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品及調(diào)味品。如發(fā)現(xiàn)中標人存在上述情況，招標人有權(quán)責令其停業(yè)整頓，停業(yè)整頓期間造成的一切損失由中標人承擔。
（5）中標人必須嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生，切實做好環(huán)境衛(wèi)生工作，嚴防食物中毒，出售的菜肴在出售前要做好取樣保存。如發(fā)生安全、質(zhì)量、衛(wèi)生事故或相關部門檢查不合格，中標人承擔一切經(jīng)濟和法律責任。（食堂衛(wèi)生及食堂周圍包干區(qū)衛(wèi)生由中標人負責）。
（6）中標人需依據(jù)《勞動法》、《勞動合同法》與其聘用人員（非華茂員工）簽訂勞動合同，合同簽訂時要向招標人提供聘用外部人員所簽訂勞動合同的復印件留作備案；需聘用招標人食堂現(xiàn)有的華茂在職員工，并在投標書中明確聘用華茂員工的薪酬待遇。
（7）中標人所有聘用人員都必須具備有效健康證明，必須遵守我公司有關規(guī)章制度，并接受招標人的管理。中標人購置食堂工作人員的工作服、帽等，須符合國家相應標準，費用由中標人承擔。上崗操作時間，食堂工作人員必須穿工作服、戴工作帽、口罩，嚴禁食堂工作人員在食堂內(nèi)吸煙、穿拖鞋等不文明舉止。中標人所有聘用人員因違反規(guī)章制度而受到處理的，招標人有權(quán)扣除中標人的若干或全部履約保證金。
（8）若有相關部門對中標人所承包的食堂進行檢驗、檢疫以及資格審查，所涉及的費用均由中標人承擔。
（9）中標人必須保證各種設備及消防器材備齊完好，對員工加強防火、防盜和勞動防護安全教育，落實安全防范措施，如發(fā)生火災、人員、財產(chǎn)損失等事故，應由中標人全部負責賠償，并承擔相應法律責任。所承包食堂內(nèi)的水、電、氣維修及改造費用由中標人承擔。
（10）餐飲標準：
①中餐8元，標準為一葷、兩素，米飯和素湯、咸菜免費充足供應；
②晚餐8元，標準為一葷、兩素，米飯和素湯、咸菜免費充足供應；
③夜餐8元，標準為一葷、兩素，米飯和素湯、咸菜免費充足供應。
（11）投標人未經(jīng)中標人同意也無不可抗因素，不得中止合同。否則，扣除全部履約保證金，并賠償招標人相關損失。
四、投標邀請：
（1）有意向的合格投標人在安徽華茂集團有限公司招標辦公室進行登記報名，相關資質(zhì)在報名時予以現(xiàn)場查驗。
（2）具體開標時間和議標地點另行通知。請參加投標的單位派商務和技術(shù)人員進行現(xiàn)場交流。
（3）掛網(wǎng)時間：2022年12月2日，報名時間：2022年12月2日至2022年12月13日，每天上午8：00至12：00；下午13：00至17：30。
（4）聯(lián)系方式：
招（議）標單位：安徽華茂紡織股份有限公司
詳細地址：安徽省安慶市紡織南路80號 郵編：246018
聯(lián)系人：楊先生 電話：18155670616 0556-5919883 傳真： 0 556-5919990
業(yè)務咨詢： 王先生 13956508830
五、評標方法
綜合評標法。
六、其它相關事項
1.投標要求
此項目招標，每個投標人只能參與一個標包的投標。
2.標書制作要求
（1）標書裝訂要求
每份標書應提交正本一份和副本二份，標書應密封加蓋單位公章。
（2）標書內(nèi)容
①單位簡介；
②授權(quán)委托書；
③代理人身份證；
④營業(yè)執(zhí)照副本及相關行業(yè)證書；
⑤符合我公司切實可行的經(jīng)營方案、經(jīng)營業(yè)績、服務承諾、相關承諾書等；
⑥投標人認為響應招標文件的其它資料。
安徽華茂集團招標辦公室
2022年12月2日
